L’exception au quotidien
Salle de L’Oison – Formule Buffet Étoile avec Plat Chaud
Offrez à vos invités un véritable week-end de célébration dans un cadre authentique et chaleureux au cœur de la Normandie, à la Salle de L’Oison.
Cette formule clé en main réunit la privatisation de la salle de réception, Les 52 couchages sur place, la présence de serveurs, ainsi qu’un généreux Buffet Étoile accompagné de plats chauds. Une expérience idéale pour les mariages, anniversaires, cousinades et grandes réunions familiales, où chaque instant est pensé pour le confort et la convivialité. Le lieu peut accueillir jusqu’à 100 convives assis et met à disposition une cuisine entièrement équipée, un espace bar, une pergola extérieure ainsi qu’un barbecue en pierre, pour prolonger les moments de partage en plein air.
Le Buffet Étoile se compose de :
● Verrines raffinées de Saint-Jacques, saumon et cocktail de crevettes
● Cornet de jambon sur lit de macédoine
● Jambon cru et mozzananas
● Mini burgers fraîcheur
● Assortiment de charcuteries : rosette, salami danois, saucisson campagnard
● Andouille normande et cervelas
● Médaillon de surimi sur salade de poireaux
● Salades fraîches et variées : carottes, taboulé oriental, céleri rémoulade
● Piémontaise au jambon et autres compositions gourmandes
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Deux poêlons géants de plats chauds au choix viennent sublimer le repas :
● Suprême de poulet
● Cuisse de poulet
● Sauté de porc
● Paupiettes
● Cuisse de pintade
● Jambon rôti
● Boulettes de bœuf
● Tartiflette
● Tartiraclette
● Tartinormande
Le tout est accompagné d’un choix de sauces savoureuses : Normande, Vallée d’Auge, Curry, Provençale, Basquaise, Chorizo , Marchand de Vin, Poivre ou Sauce au Bleu
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La prestation inclut également un assortiment de 3 viandes froides complémentaires (rôti de porc, rôti de bœuf et poulet rôti),
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le service assuré jusqu’à 2 heures du matin, la mise en place et la gestion complète du buffet, la vaisselle, ainsi que le service des boissons fournies par les clients.
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Ce buffet avec plats chaud et compris pour le soir et lendemain
les condiments sont également compris (moutarde, beurre, mayonnaise, ketchup, cornichons)
Un lieu pensé pour vivre pleinement chaque moment : chaleureux, pratique et convivial, où vos invités peuvent prolonger la fête en toute sérénité grâce aux hébergements sur place, sans contrainte de déplacement.
TARIF UNIQUE DE 52.90 € PAR PERSONNE basse saison
TARIF UNIQUE DE 55.90 € PAR PERSONNE haute saison
minimum de 50 menus en basse saison et 60 en haute saison